Descripción

100% Whey Protein está basado en suero de leche (libre de lactosa) con intercambio iónico y bajo peso molecular, lo que le proporciona a la proteína un valor biológico muy alto y otorga una mayor capacidad de absorción. Posee un alto contenido en aminoácidos esenciales y de cadena ramificada (BCAA por sus siglas en inglés), necesarios para aumentar la masa muscular. 100% Whey Protein de Optimum Nutrition es un suplemento excelente para cubrir los 2 gramos de proteínas necesarios por cada kilo de peso corporal. 

Famoso por su contenido en lactoalbúmina, nombre genérico que los científicos le han dado a esta proteína, 100% Whey Protein posee pequeñas concentraciones de grasas y proteínas de un elevado grado de pureza. Las proteínas de suero representan hasta un 20% de las fuentes proteicas de la alimentación y están divididas en cuatro grupos: caseínas, proteínas de suero de leche, proteínas de las membranas de las grasas y otras. 

Estudios recientes indican que 100% Whey Protein es el mejor suplemento proteíco para los atletas. A diferencia de las personas que no realizan ningún tipo de ejercicios de forma regular, los culturistas necesitan proteínas en cantidad y de calidad muy alta, ya que ayudan a formar músculo y son necesarias para formar enzimas, anticuerpos y hormonas y para mantener el organismo. 

Si compara 100% Whey Protein con otras fuentes de proteínas como la caseína, verá que tiene un mayor Valor Biológico (VB) y un excelente balance de aminoácidos. Sólo para que se haga una idea, el VB de la proteína de suero es de 159, el de la albumina (presente en la clara de huevo) es de 88 y el de las pechugas de pollo es de 71, mientras que el de la caseína es de 71. Además, al igual que el resto de proteínas brutas, la caseína se empieza digerir en el estómago, sin embargo, 100% Whey Protein se salta esta fase. De acuerdo con un estudio publicado por el American Journal of Clinical Nutrition, el producto llega intacto como estructura proteíca al intestino delgado, donde se absorbe rápidamente. 

Principales beneficios de 100% Whey Protein: 
-Incluye proteína de un alto valor biológico y de excelente absorción. 
-Ayuda a aumentar la masa muscular. 
-Posee acción anticatabólica.

Dosis: 1 cucharada 

Ingredientes por dosis: 
Calorías 110 
Calorías de grasa  10 
Grasas totales 1 g 2% 
Grasas saturadas  0,5 g 3% 
Colesterol 30 mg 10% 
Sodio 50 mg 2% 
Total carbohidratos 2 g 1% 
Azúcares 1 g 
Fibra no significativo 0% 
Calcio 10% 
Proteína 22 g 44%  

Calorías por gramo: 

Grasas 9 
Carbohidratos 4 
Proteína 4 

Perfil de aminoácidos: 
Aminoácidos esenciales 
L-triptófano 405 mg  
L-valina 1422 mg 
L-isoleucina 1573 mg  
L-treonina 1654 mg  
L-leucina 2531 mg 
L-lisina 2233 mg  
L-fenilalanina 748 mg 
L-metionina 492 mg 

Aminoácidos posiblemente esenciales 

L-arginina 505 mg 
L-cistina 494 mg 
L-tirosina 703 mg 
L-histidina 423 mg  
L-prolina 1508 mg  
Glutamina y precursores 4082 mg 

 Aminoácidos no esenciales 

L-ácido aspártico 2508 mg 
L-serina 1126 mg 
L-glicina 412 mg 
L-alanina 1180 mg

Modo de empleo: Como suplemento alimenticio, mezcle una cucharada llena de 100% Whey Protein con 115 y 230ml. (dependiendo de la consistencia deseada) de agua, leche desnatada o su bebida preferida. Tome entre 1 y 3 dosis al día.